Kruimeldeeg

250 g bloem 20 g suiker 130 g boter 2 g zout 1 dl water De bloem in een cirkel schikken, de suiker, de zachtgemaakte boter, het water en het zout in een kuiltje in het midden toevoegen. De boter kneden en er beetje bij beetje de bloem en het water bijnemen. Maak een bal van het deeg, wikkel het in een vochtige doek en laat het op een koele plaats minstens een uur voor het gebruik rusten. Het kan ook een dag van tevoren worden bereid.

Soort: Basisbereidingen

Land: België

Bron: Mijn collectie.

  Ga één pagina terug - Ga terug omhoog

Zoeken in dit onderdeel

  Categorie:

   Drankjes & Hapjes
   Voorgerechten-Koud
   Soepen
   Voorgerechten-Warm
   Eieren
   Vis
   Schaaldieren
   Schelpdieren
   Kip
   Gevogelte
   Kalf, Lam en Paard
   Konijn
   Varkensvlees
   Rundvlees
   Wild
   Sauzen
   Groenten
   Nagerechten
   Kaasgerechten
   Gebak
   Koekjes en Snoep

   Basisbereidingen
   Brood(gerechten)
   Snacks

  Overige recepten:

   De Smulpapen
   Little Glutton
   Oude Kofffieklets
   Kookpunt
   O Dierbaar België