Vlaams Gebak

150 g boter 300 g bloem 1 zakje gist 200 g suiker 3 eieren een snuifje zout 1 glas bier 1 koffielepel kaneel de fijngehakte schil van 1 sinaasappel 20 g boter jam of marmelade Met een mixer de boter, eieren, suiker, het zout, bier, de kaneel en de sinaasappelschil glad roeren. Vervolgens de bloem en de bereide gist toevoegen en goed door elkaar roeren. Een taartvorm beboteren en met bloem bestuiven, het mengsel erin gieten en in het midden van een voorverwarmde oven, stand 5, gedurende 45 minuten laten bakken. De taart laten afkoelen, in de dikte middendoor snijden en besmeren met jam of marmelade naar keuze. Helften terug op elkaar zetten.

Soort: Gebak

Land: België

Bron: Mijn receptenverzameling

  Ga één pagina terug - Ga terug omhoog

Zoeken in dit onderdeel

  Categorie:

   Drankjes & Hapjes
   Voorgerechten-Koud
   Soepen
   Voorgerechten-Warm
   Eieren
   Vis
   Schaaldieren
   Schelpdieren
   Kip
   Gevogelte
   Kalf, Lam en Paard
   Konijn
   Varkensvlees
   Rundvlees
   Wild
   Sauzen
   Groenten
   Nagerechten
   Kaasgerechten
   Gebak
   Koekjes en Snoep

   Basisbereidingen
   Brood(gerechten)
   Snacks

  Overige recepten:

   De Smulpapen
   Little Glutton
   Oude Kofffieklets
   Kookpunt
   O Dierbaar België