Kersensorbet met Kriek Lambic

Voor 4 sorbets: 1 pot kersen van 280 g 3 eetl Kirsch 1 eetl suiker 2 eetl limoensap 3 dl Kriek Lambic De kersen met het vocht 5 minuten koken. Afgieten en in een keukenmachine pureren. 3 eetlepels kirsch verwarmen en 1 eetlepel suiker erin oplossen. 2 eetlepels limoensap erdoor roeren. Door de kersenpuree mengen. Mengsel in diepvriesdoos scheppen. Na 1 uur met vork ijs doorroeren. In 3 uur laten bevriezen. Over 4 glazen bolletjes ijs verdelen. 3 dl Kriek Lambic erover gieten.

Soort: Nagerechten

Land: België

Bron: Bron:Fidonet - Keuken.be

  Ga één pagina terug - Ga terug omhoog

Zoeken in dit onderdeel

  Categorie:

   Drankjes & Hapjes
   Voorgerechten-Koud
   Soepen
   Voorgerechten-Warm
   Eieren
   Vis
   Schaaldieren
   Schelpdieren
   Kip
   Gevogelte
   Kalf, Lam en Paard
   Konijn
   Varkensvlees
   Rundvlees
   Wild
   Sauzen
   Groenten
   Nagerechten
   Kaasgerechten
   Gebak
   Koekjes en Snoep

   Basisbereidingen
   Brood(gerechten)
   Snacks

  Overige recepten:

   De Smulpapen
   Little Glutton
   Oude Kofffieklets
   Kookpunt
   O Dierbaar België