 |
| |
| Aardappel-Borrelhapjes met Paté
|
|
|
700
g bloemige aardappelen
300 g boerenpaté
2 eieren
25 g boter
paneermeel
zout, peper
Schil
en kook de aardappelen, plet ze en laat ze een beetje afkoelen.
Meng de geplette aardappelen met de gesmolten boter en 1 losgeklopt
ei.
Kruid naar smaak met peper en zout. Verdeel de paté in kleine
bolletjes en plak rond elk bolletje een laagje aardappelpuree. Wentel
ze achtereenvolgens in losgeklopt ei en paneermeel.
Bak de aardappelbolletjes in hete frituurolie goudbruin; laat
ze uitlekken op keukenpapier en serveer ze warm.
|
|
|
| Soort: Hapjes |
| |
Land: België 
|
| |
| Bron:
De verzameling van Koos MANDERS |
 Ga
één pagina terug
- Ga terug omhoog
|
|
Zoeken in dit onderdeel 
Print deze pagina
Eén pagina terug
Categorie:
Drankjes
& Hapjes
Voorgerechten-Koud
Soepen
Voorgerechten-Warm
Eieren
Vis
Schaaldieren
Schelpdieren
Kip
Gevogelte
Kalf, Lam
en Paard
Konijn
Varkensvlees
Rundvlees
Wild
Sauzen
Groenten
Nagerechten
Kaasgerechten
Gebak
Koekjes en
Snoep
Basisbereidingen
Brood(gerechten)
Snacks
Overige recepten:
De
Smulpapen
Little
Glutton
Oude
Kofffieklets
Kookpunt
O
Dierbaar België
|
