Runderlever op Belgische Wijze

500 gr runderlever (in grote dobbelstenen gesneden) Soubry bloem boter geplette jeneverbessen zout, peper De dobbelstenen runderlever in de bloem wentelen, met de boter in de pan overbrengen en met jeneverbessen bestrooien. Laten bakken en van tijd tot tijd omroeren. Slechts wat warm water toevoegen als dit absoluut noodzakelijk is. Peper en zout toevoegen.

Soort: Rundvlees

Land: België

Bron: Fidonet Keuken.B - Bron onbekend

  Ga één pagina terug - Ga terug omhoog

Zoeken in dit onderdeel

  Categorie:

   Drankjes & Hapjes
   Voorgerechten-Koud
   Soepen
   Voorgerechten-Warm
   Eieren
   Vis
   Schaaldieren
   Schelpdieren
   Kip
   Gevogelte
   Kalf, Lam en Paard
   Konijn
   Varkensvlees
   Rundvlees
   Wild
   Sauzen
   Groenten
   Nagerechten
   Kaasgerechten
   Gebak
   Koekjes en Snoep

   Basisbereidingen
   Brood(gerechten)
   Snacks

  Overige recepten:

   De Smulpapen
   Little Glutton
   Oude Kofffieklets
   Kookpunt
   O Dierbaar België