 |
| |
| Brochettes
met Lotte, St.-Jacobsschelpen en Gandaham
|
|
|
12
plakken Ganda ham
200 gr. vis lotte
4 St.- Jacobschelpen
4 middelgrote champignons
1/2 groene paprika
olijfolie
1 tomaat
een paar druppels citroensap
De vis in 8 stukken snijden. Elk stukje vis in een plakje heel dun
gesneden Ganda ham wikkelen. Het vlees van de St.-Jacobsschelpen
eveneens in de ham wikkelen.
De champignons wassen, de groene paprika en de tomaat in 8 stukken
snijden.
Alle
stukken op spiezen prikken met telkens een stukje vis, een stukje
groente.... De spiezen laten marineren in de olie met peper en citroensap.
Roosteren.
Hierbij
geeft u een pittige kerriesaus en ongepelde rijst.
|
|
|
| Soort: Vis |
| |
Land: België 
|
| |
| Bron: De
verzameling van Kris VANHOUTTE. |
 Ga
één pagina terug
- Ga terug omhoog
|
|
Zoeken in dit onderdeel 
Print deze pagina
Eén pagina terug
Categorie:
Drankjes
& Hapjes
Voorgerechten-Koud
Soepen
Voorgerechten-Warm
Eieren
Vis
Schaaldieren
Schelpdieren
Kip
Gevogelte
Kalf, Lam
en Paard
Konijn
Varkensvlees
Rundvlees
Wild
Sauzen
Groenten
Nagerechten
Kaasgerechten
Gebak
Koekjes en
Snoep
Basisbereidingen
Brood(gerechten)
Snacks
Overige recepten:
De
Smulpapen
Little
Glutton
Oude
Kofffieklets
Kookpunt
O
Dierbaar België
|
